Coup de cœur pour le Boulanger de l’Hotel de ville de Bordeaux.
Lors d’un récent aller-retour au sein de la Belle-Endormie, mon premier reflex a été de me réveiller en douceur, autour de bons croissants et autres pains au chocolat. 

Coup du hasard, je suis tombée sur cette boulangerie aux allures traditionnelles, qui sert d’excellentes viennoiseries, de très beaux gâteaux et du bon pain.

Le Boulanger de l’Hotel de ville se trouve juste derrière la cathédrale de Bordeaux et dispose de places assises pour que ses clients puissent profiter de ses délices.

Sur les murs : une photo signée du chef Paul Bocuse, que le boulanger, Philippe Jocteur, approvisionne dans son restaurant de Lyon. Rien que ça !

Le Boulanger de l’Hotel de ville – 76, rue des 3 Conils – 33000 Bordeaux