Amsterdam : De taart van m’n tante

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Coup de cœur pour « la tarte de ma tante », cette pâtisserie aux couleurs flashy du sud d’Amsterdam.
Ponctué de faux gâteaux décoratifs, d’une vaisselle à l’ancienne et de nappes dépareillées, le salon de thé propose de nombreuses préparations maison: cheese cake, cupcake et autres carrot cake.
Une vraie parenthèse à s’accorder pour se déconnecter de la réalité, dans ce temple du kitsch ouvert en 2003 par Siemon de Jong et Noam Offer.

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De taart van m’n tante – Ferdinand Bolstraat 10 – Amsterdam, Hollande

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Ci-dessus: les spécialités d’Amsterdam: frites et gouda, l’architecture traditionnelle de la ville surnommée « la Venise du nord » et des milliers de bicyclettes.
Ci-dessous: vue du port d’Amsterdam, la tour les pleureuses et la gare centrale.

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